Lorenzo León, Raúl de la Rosa IFAPA, Centro Alameda del Obispo, Córdoba Desde hace más de dos décadas el Instituto Andaluz de Investigación y Formación…
Olivarum
La imposición de aranceles por parte de Estados Unidos en octubre de 2019 supuso un gran mazazo al sector olivarero español que en las últimas…
La polilla del olivo, conocida como “prais”, cuyo nombre científico es Prays oleae, se considera una de las principales plagas del olivar en el área…
Actualmente se consumen en el planeta 248 millones de toneladas de aceites y grasas vegetales y animales, de estas, el 80 por ciento se destinan…
En España se demandan 537 mil litros de aceites de oliva, lo cual traducido al ámbito económico significa un total de 1,35 billones de euros,…
Mykonos es una pequeña isla situada en medio del mar Egeo en Grecia. Puede ser pequeña, pero tiene una gran reputación; es la isla más…
El Centro Tecnológico pone a disposición de la industria oleícola su laboratorio de análisis sensorial (Panel de Cata), recientemente acreditado por ENAC según la norma…
España es el mayor productor de aceite de oliva en el mundo, con una producción punta que la pasada campaña se acercó a los 1,8…
Día 30 de septiembre en Ferias Jaén-Ifeja, tuvo lugar la jornada-webinar “PRÓXIMA CAMPAÑA OLEÍCOLA: TENDENCIA DE OFERTA, DEMANDA, Y PRECIOS EN ORIGEN EN LOS PRINCIPALES…
Puesta en marcha de la quinta edición de nuestros premios de investigación para apoyar la investigación dirigida a estudios y trabajos relacionados con las mejoras…
Proyecto “Formación Aula para Escolares en Olivar y Aceite de Oliva”, impartido por el personal del Consejo Regulador de la D.O. Sierra Mágina” enmarcada dentro…
Presentación del libro Orquídeas Silvestres- Sierra Morena de Jaén. Dicha actividad se enmarca en nuestra área cultural, Rural Difusión, que tiene como misión promover la…