El próximo 31 de marzo será la fecha límite para la presentación de trabajos

Este concurso, promovido por Olivarum, otorgará 7.000 euros en premios para los mejores estudios en ámbitos como el biológico, el agronómico y el económico

En el correcto manejo de una explotación agrícola es necesaria la colaboración entre el productor y el técnico agrícola. El agricultor conoce como nadie su…

En 2005, Fred van der Weij, un inventor de Países Bajos, ideó la freidora de aire, es decir, una freidora que llevaba a cabo su…

Es indudable que España ha liderado durante el s. XX la producción mundial de aceites de oliva y nadie duda que lo seguirá haciendo durante…

Cuenta la leyenda que la reina de Saba decretó que los pistachos fueran un alimento exclusivamente real, llegando incluso a prohibir a los plebeyos cultivarlo…

Tras dos campañas de olivar especialmente complicadas, la actual se presenta con muy buen pronóstico, lo que sin duda anima a productores, técnicos y a…

Como continuación de la newsletter del pasado mes, donde les informaba de las 43 medidas propuestas por el Ministerio de Agricultura para llevar a cabo…

Juan Vilar Hernández es analista oleícola internacional, consultor estratégico, profesor en excedencia de la UJA y agricultor La situación que se ha vivido y se…

Este artículo es parte del Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2023. Director: Manuel Parras La memoria completa se puede consultar en: El hecho…

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) presentó, a principios de este mes de abril, un plan de 43 medidas con el que intenta satisfacer las…

Hoy en día, ha quedado desactualizada la frase del poeta francés George Duhamel “donde el olivo se termina, acaba el Mediterráneo”.  En 1980 en el…