Olivarum

Este concurso, promovido por Olivarum, otorgará 7.000 euros en premios para los mejores estudios en ámbitos como el biológico, el agronómico y el económico

En el correcto manejo de una explotación agrícola es necesaria la colaboración entre el productor y el técnico agrícola. El agricultor conoce como nadie su explotación, sabe, casi, cómo se …

En 2005, Fred van der Weij, un inventor de Países Bajos, ideó la freidora de aire, es decir, una freidora que llevaba a cabo su cometido sin sumergir el alimento …

Es indudable que España ha liderado durante el s. XX la producción mundial de aceites de oliva y nadie duda que lo seguirá haciendo durante los próximos años. De modo …

Cuenta la leyenda que la reina de Saba decretó que los pistachos fueran un alimento exclusivamente real, llegando incluso a prohibir a los plebeyos cultivarlo para uso personal, de aquello …

Tras dos campañas de olivar especialmente complicadas, la actual se presenta con muy buen pronóstico, lo que sin duda anima a productores, técnicos y a toda persona relacionada con el …

Como continuación de la newsletter del pasado mes, donde les informaba de las 43 medidas propuestas por el Ministerio de Agricultura para llevar a cabo la simplificación de la PAC …

Juan Vilar Hernández es analista oleícola internacional, consultor estratégico, profesor en excedencia de la UJA y agricultor La situación que se ha vivido y se está viviendo en el sector …

Este artículo es parte del Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2023. Director: Manuel Parras La memoria completa se puede consultar en: El hecho de que la cultura del …

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) presentó, a principios de este mes de abril, un plan de 43 medidas con el que intenta satisfacer las reivindicaciones de los agricultores y …

Hoy en día, ha quedado desactualizada la frase del poeta francés George Duhamel “donde el olivo se termina, acaba el Mediterráneo”.  En 1980 en el planeta había del orden de …

A día 8 de marzo de 2024, en Andalucía las flexibilizaciones en la PAC 2024 única y exclusivamente son las legisladas en la Resolución de 30 de octubre de 2023, …