Se enmarca en el Área Cultural de Fundación Caja Rural de Jaén y está adscrito al programa de “Rural Difusión”, dentro de nuestra línea editorial para Promover la gestión sostenible en los servicios editoriales de FCRJ y diferenciar y posicionar a la marca FCRJ como referente en su sector, tratando temas como el patrimonio cultural de Jaén y su provincia (historia, costumbres, música, etnografía, arte, géneros literario, el sector del aceite de oliva e investigación acerca de él, tesis doctorales relacionado con Jaén y provincia.

El caso que nos ocupa es un libro de recetas infantil- Pequechef AOVE, que se lleva a cabo como consecuencia de haber celebrado en 2020 un concurso llamado Pequechef en su 4ª edición. El concurso, enmarcado cada año en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda (FEMA) es organizado por el Ayuntamiento de Úbeda, Diputación de Jaén y Olivar y Aceite Centro de Interpretación. Pequechef del AOVE busca fomentar el conocimiento, valoración y consumo de los productos agroalimentarios saludables, calidad y el Aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén, y está dirigido a niños y niñas con edades comprendidas entre los 7 y 12 años.